In deze aflevering: in de zomer laten we nog een keer enkele mooie initiatieven zien die onze provincie zo rijk maakt. Emina gaat naar de Groene Schuur in Zeist en Ahmed Eltayed uit Amersfoort laat aan haar met trots de broodvergister zien die brood omzet tot biogas waarmee men meteen kan koken. Ook brengen we een bezoek aan de Ploegdag in Leusden waar man van het 1e uur Gijs Apeldoorn alles nauwlettend in de gaten houdt. In Veenendaal is 2019 het Gilbertjaar en Emina gaat daar kijken of er nog wat leven in de brouwerij is. Uitzenddatum: 29 juli 2019.