In deze aflevering: Emina gaat eindelijk aan de slag met het gerecht, snijbietsigaren met geitenkaas en peer (recept staat hier). Ze gaat koken in de keuken van theetuin De Winkel in Cothen, omgeven door alleen maar weilanden en sloten. Ook maken we kennis met de 2 jonge verslaggevers van Keuken van Utrecht, Matías en Siemen. Zij gaan in het programma dingen ondernemen die Emina niet durft, wil of kan. Zoals polstokslootjespringen met polderwachter Marcel Blekendaal. Emina brengt ook nog een bezoek aan boerderij De Wachteldonk van Evert Blaauwendraat, die gebruik maakt van een melkrobot. En dan de grote vraag: hoe gaan de gasten van de theetuin het gerecht van Emina vinden? Uitzending staat op 22 april hier online.